Похудение и не есть после 6 вечера — знакомый многим дамам принцип. К тому же данная методика не требует отказа от привычных любимых блюд. Главное — прекращать есть после 18 часов. А ещё у методики имеется ряд привлекательных сторон:
- подобный способ позволяет не только сбросить, но и поддержать желаемый вес;
- диетологи рекомендуют эту методику, подчёркивая её безопасность.
Однако решение ограничить себя в пище не следует принимать спонтанно. Всё-таки выбор способа похудения должен быть взвешенным. Правильно будет посоветоваться с диетологом или терапевтом, чтобы избежать неприятных последствий.
Не есть после 6 — миф или реальность
Об эффективности данной методики – даже в разрезе общего оздоровления организма, особенно пищеварения, да и из соображений похудения – врачи говорят давно. Однако требование не есть после 6 — миф или реальность, логично или совершенно абсурдно? Если бы эта дилемма решалась парой слов, столь долгие споры в отношении нее не велись бы. Как «за», так и «против» данной рекомендации существуют веские аргументы, и какие из них более разумны – решить трудно. Единственный доказанный миф – до 6 можно кушать любую пищу и худеть.
Организм работает «как часы»: циркадные ритмы
© Image Team / Canva
Употребляя пищу после 6, Вы сильно сбиваете свои внутренние часы, работа которых зависит от времени суток, а точнее от наличия или отсутствия света. Внутренние биоритмы регулируют все процессы в нашем организме.
Как только за окном темнеет, через сетчатку глаза мозг получает информацию о том, что день сменился ночью. Настраивание на ночной отдых происходит благодаря изменению активности центра в головном мозге, ответственного за природные биоритмы. Точно так же утром при попадании в глаза лучей солнца происходит активация циркадного центра, который заставляет нас проснуться.
Зона, регулирующая циркадные ритмы, находится над перекрестом зрительных нервов, и называется супрахиазматическим ядром. Дословно «супрахиазматический» значит «над перекрестом». Если это ядро разрушить, произойдет дезориентация, нарушится циклическая работа всех органов.
Центр регуляции циркадных ритмов работает согласно наследственной программе под названием «часовые гены». Эти гены заставляют гормоны выделяться по часам. Каждая клетка нашего организма подчиняется этой программе, поскольку содержит «clock-белки». Эти часовые белки нужны, чтобы реагировать на импульсы из головного мозга. Работа «часовых генов» связана с режимами света и тьмы. Именно освещение способно включить или выключить нужный ген.
Clock-белки способны выполнять следующие функции:
- регулировать обмен веществ;
- влиять на энергетические процессы в клетках;
- формировать суточный ритм двигательной активности;
- адаптироваться к режиму сна и бодрствования;
- взаимодействовать с другими часовыми генами.
Часовые гены присутствуют во многих тканях. Ученые выяснили также, что кроме центральных, мозговых «часов», есть еще и периферические «часы», которые расположены в разных тканях. Особенно много их в печени, аорте, надпочечниках, белой жировой ткани и в сердце. Когда мы вмешиваемся в естественные биоритмы своими привычками питания, все эти органы вынуждены перестраиваться. И вот к чему это может привести.
Почему нельзя есть после 6 часов вечера
Главным объяснением запрету на вечернюю еду является требование снизить нагрузку с пищеварительного тракта. По мнению сторонников утверждения, что кушать после 6 вредно, биологические часы человека заставляют к ночи активность внутренних органов снижаться, ЖКТ должна замедлять свою деятельность, вместо того, чтобы переваривать еду, особенно тяжелую. Если она работает, то делает это плохо, и продукты становятся шлаками, скапливающимися в кишечнике.
Однако существуют и иные причины, почему нельзя есть после 6 часов вечера:
- Замедление метаболизма ближе к ночи провоцирует отложение съеденного вечером в запасы, т.к. продуцируется инсулин.
- Отсутствие активности после приема пищи вечером делает еду, полученную в этот момент, перерабатывающейся не в энергию, а в жир.
Причины ночных «срывов»
Почему с наступлением ночи нас так и тянет к холодильнику? Полуночное питание – это способ устранить сигналы мозга, который умоляет о насыщении. На самом деле чтобы решить проблему, надо устранить причину. Ночное переедание может иметь несколько причин:
Неправильный рацион и неграмотное распределение порций за день
Любители перекусов по ночам часто отказываются от завтраков, мало обедают на работе, «проглатывая на ходу» пюре и лапшу быстрого приготовления. Расслабиться себе люди позволяют вечером. Вот тогда у желудка настает «праздник». В ход идет жареная картошечка, соленья, отбивные…
Нервные ситуации и затяжная депрессия
Стресс является одним из побудителей желания кушать по ночам, чтобы заглушить душевную боль. Вместо того чтобы искать источник позитива, многие выбирают самый легкий источник удовольствия – еду на ночь.
Неправильная работа организма
Кушать перед сном может тянуть того, кто болеет диабетом или гастритом. При избыточном уровне сахара или кислотности желудка случаются «срывы», и человек бежит к холодильнику.
Вопрос «как перестать кушать на ночь» задают себе не только любители перекусов, но и все, кто следит за фигурой.
Можно ли есть после 6
Ключевой аргумент «против» запрета на еду вечером после определенного часа тоже опирается на работу внутренних систем, только иначе. Большинство людей пробуждаются и завтракают в 7-8 ч утра. Стоит провести маленькую математическую операцию, чтобы выяснить – без еды человек проводит больше 12-ти часов, если не есть после 6 вечера. Столь длительное голодание вредно для всего пищеварительного тракта, особенно поджелудочной железы, которая должна регулярно выбрасывать желчь, чтобы не произошло ее застоя.
Так можно ли есть после 6 вечера? Положительный ответ подкрепляют следующие утверждения:
- Длительный голод, особенно вечером – провокатор замедления обменных процессов.
- Чем дольше голодать вечером, тем больше будет съедено утром.
- В случае голода после 6 вечера, выделяющийся желудочный сок начнет разъедать стенки данного органа, провоцируя возникновение гастрита.
Повлияет ли ночное обжорство на внешность?
© Victor_69 / Canva
Вы слышали, что дети растут во сне? Оказывается, что это действительно так. Гормон роста, который выделяется в вечернее время, стимулирует синтез новых белков. Дети растут, а взрослые за ночь омолаживаются. В этом состоит секрет молодости и стройности Софи Лорен. Известная актриса, которой 85 лет, любит вкусно поесть. В течение жизни она никогда не лишала себя калорийных спагетти, но при этом она не ела их вечером. Ровно в 9 часов вечера дива ложится спать. Никаких перекусов на ночь, ибо красавица-актриса знает, что за ночь происходит восстановление организма, а молодость можно сохранить, только следя за своим здоровьем.
Но если мы вмешиваемся в ночные процессы, нагружая пищеварительную систему, мы просто создаем стрессовую ситуацию для организма, заставляя надпочечники выделять стрессовые гормоны. Кортизол и адреналин разрушают белки, углеводы и жиры, то есть оказывают не омолаживающий, а противоположный, повреждающий эффект. Таким образом, органам приходится отложить «ремонт» и заняться Вашим поздним ужином.
Что будет, если не есть после 6
Проблемы с пищеварением – главное последствие длительного воздержания, в какое бы время суток отказ от еды ни происходил. Эрозии, язвы, желчекаменная болезнь – все это результат долгих перерывов между едой, а то и голодания. Еще пара версий, что будет если, не есть после 6:
- У лиц, уходящих от ожирения, при полном исключении еды вечером произойдет резкое падение сахара – гипогликемия, которая приведет к срыву, т.к. она требует срочно вызвать всплеск инсулина, чтобы улучшить самочувствие. Частые приступы влекут за собой гипогликемическую кому.
- Перестав ужинать в 6 вечера и позже, вы рискуете получить бессонницу от голода.
- Разбитое состояние утром, неутолимый голод – вечные спутники тех, кто сумел научиться, как не есть после 6 вечера, засыпая после полуночи.
Условия задачи
Пытаясь разобраться в каком-либо вопросе самостоятельно, необходимо «включать логику», несмотря на то, что у каждого человека она своя и изменяется под воздействием обстоятельств. Если (как в решении задач) принять сильно поправившееся тело за единицу биосистемы, которую необходимо уменьшить в размерах, не вредя его здоровью (как физическому, так и психоэмоциональному), то задача эта не из легких.
Как заставить себя не кушать вечером
Ученые утверждают – на превращение определенного действия в устойчивую привычку у человека уходит чуть меньше месяца. Если суметь найти способ, как заставить себя не есть после 6 около 3-х недель, после данный запрет будет восприниматься легче. Здесь нужно уделить внимание психологии вопроса:
- Четко ответьте себе, зачем вам худеть – без серьезной мотивации вы не протянете и суток.
- Определитесь, испытываете ли вы в реальности физический голод, или это привычка, либо тяга к получению гормонов радости.
- Учитесь искать счастье не в еде, а если голод «от скуки», найдите себе на вечер работу, которая отвлечет мозг.
- Убедите себя, что вам можно все, но за завтраком, потерпев вечером, по пробуждении вы порадуете себя любимым лакомством.
- Уберите из пределов видимости высокоуглеводные продукты и сладости – чем реже они попадаются вам на глаза, тем меньше их хочется, особенно ближе к вечеру.
- Рассол для капусты
- Лечение грибка кожи тела
- GPS-трекер для машины. Как установить маячок для слежения за автомобилем без абонентской платы
GuruTest
Проблема состоит в том, что большинство людей работает до 17, 18, 19 часов вечера. Домой вы приходите уже иной раз к 20 часам. Самая большая проблема состоит в том, что хочется есть, а время уже не раннее. С таким режимом похудеть не получится — это уж точно.
Почему нельзя объедаться перед сном
Это важно помнить всем, потому что не только женщинам нельзя кушать много ночью и вечером, но и мужчинам. Вам желудок должен отдыхать ночью. Тело должно релаксировать. Внутренние органы тоже должны получить свой отдых. Если вы обжираетесь, это рано или поздно, но даст свои негативные плоды.
Естественно, что сахар не потребляется в виду малой активности. Он попадает в печень, откуда появляются проблемы типа диабета, избыточного веса. Возрастает шанс появления камней в желчном пузыре из-за избытка желчи. Организм очень сильно страдает от ночных «бдений». На заметку девушкам стоит сказать, что переедания на ночь способствуют ухудшению кожи и появлению морщин.
Как не объедаться вечером и кушать правильно
Для начала, необходимо сказать пару слов о тех, кто приходит домой совсем поздно. Вам нужно определиться со временем, когда вы можете лечь спать максимально поздно и без вреда для сна. Например, вы встаете в 7 утра, а домой приходите в 20 часов. 7 часов хватит для здорового отдыха, так что, например, вы ложитесь спать в полночь. Для более жестких условий можно взять, например, 23 часа ровно. Хорошо. Получается, что у вас есть три часа на отдых. Как говорят врачи, нельзя категорически есть за 2 часа как минимум до сна. Именно поэтому у вас всё еще будет один час для того, чтобы покушать. При этом не стоит:
- есть до полной отключки;
- кушать трудноперевариваемые продукты и много углеводов типа выпечки, картофеля и прочего;
- ложиться отдыхать сразу после приема пищи (лучше сходить в душ, заняться делами).
Если вы живете в совсем уж экстремальных условиях, когда между отдыхом и ном менее 2 часов, то лучше кушать на работе. Если у вас и там нет возможности нормально поесть вечером, то вам нужно что-то менять в своей жизни, причем срочно. У ас два пути в таком случае — вы либо не высыпаетесь вообще, либо обжираетесь перед сном, что абсолютно неприемлемо.
Итак, представим, что у вас есть хотя бы пара часов до сна. Что же нужно делать, чтобы не объедаться или не есть после 18 часов.
Совет первый: Если вы ложитесь спать не скоро, но уже есть 18 или 19 часов, то можно поесть, но нежирную пищу. Можно отдать предпочтение фруктам, овощам, обезжиренному творогу. Тут можно выбрать огромное количество направлений. Главное — не кушать сладкое, мучное, много углеводов.
Совет второй: кушать немного, но несколько раз. Это очень популярный выходи из ситуации, когда после 18 часов вы дома, а чувство голода вас уничтожает. Кушайте небольшими порциями с непродолжительными промежутками в 20 минут. Это поможет вам и организму подстроиться под режим, а также насытиться энергией без последствий.
Совет третий: займите себя чем-нибудь. Этот совет хорош для тех, кто приходит слишком поздно, либо худеет. Найдите себе занятие, которое поглотит вас полностью. Хобби отлично подойдет под это описание.
Совет четвертый: попробуйте кушать на работе. Если приходите после 20 часов, то этот совет не так уж и плох. Найдите способ кушать на рабочем месте нормальную еду, а не чипсы или булочки.
Совет пятый: не готовьте еду вечером после работы. Если у вас есть своя семья, нужно кормить детей, то пусть готовит муж. Постарайтесь найти компромисс в этой ситуации, потому что абстрагироваться от еды полностью — это хороший способ перестать хотеть есть.
Совет шестой: ведите более активную жизнь в плане физическом. Больше занимайтесь спортом или проводите время с пользой. Ходите на свидания, не лежите на диване. Чем дольше вы находитесь дома и страдаете от безделья, тем больше хочется кушать.
Совет седьмой: постарайтесь сместить время обеда как можно ближе к вечеру. Тут есть риск того, что вам захочется есть ближе к ночи, но зато первые часы после прихода домой с работы будет пережить значительно проще.
Совет восьмой: покупайте продукты только на день. Перспектива того. что придется идти в магазин, не радует многих после работы, так что не искушайте себя вкусняшками и едой в целом. Пусть холодильник будет пуст по вечерам.
Это хорошие советы для людей, которые решили взяться всерьез за свое здоровье или фигуру. Некоторым просто необходимо перестать объедаться вечером, а кто-то может позволить себе немного слабости.
Вырабатывайте правильные привычки. Переедание — это одна из вредных привычек, которую необходимо искоренять. Уделите время самим себе, позаботьтесь о здоровье, ведь гораздо проще потерпеть и не кушать, нежели потом пожинать плоды своей лени и недальновидности.
На нашем канале в Яндекс.Дзен всегда самые интересные статьи по этой теме. Обязательно подпишитесь!
19.02.2018 01:44
Как приучить себя не есть
Если затрагивать не психологический аспект вопроса, для отсутствия желания потянуться к еде вечером требуется избежать появления чувства голода к этому времени. Диетологи дают несколько советов, как приучить себя не есть после 6, не навредив организму:
- Убедитесь, что отсутствует явный дефицит суточных калорий (т.е. не зашли за нижнюю границу) – это частая причина, почему вечером хочется есть.
- Проверьте, выполнена ли норма по углеводам за день – их нехватка приводит к голоду.
- Ужинать желательно белком – он надолго насыщает, отпадет надобность искать способы, как не есть на ночь, потому что вновь проснулся голод.
- Не кушать вечером продуктов, стимулирующих выработку ферментов в желудке и подъемов инсулина: это источники сахара, кефир, овсянка, яблоки.
Помогайте своему организму соблюдать правильный режим питания
Одна из главных «вечерних» проблем – это сладости. Достаточно съесть одну конфету, чтобы разыгрался приступ «волчьего» аппетита. Если силы воли отказаться от сладостей не хватает, стоит обратить внимание на средства-помощники. Сочетание пищевых волокон и витаминов способствует снижению веса, эффективно помогает справиться с чувством голода и восстановить силы после серьёзных физических и умственных нагрузок.
Что делать, если вечером очень хочется есть
Настигший в 6-7 часов голод – естественное явление, избегать которого смысла нет. Организм должен получить законный ужин. Значительно важнее разобраться, как не переедать вечером, но и предотвратить желание заглотить целого поросенка через полчаса после еды. Диетологи рекомендуют обратиться к легким белкам: нежирному творогу, куриной грудке, рыбе, морепродуктам, и дополнить их овощами. Только лишенными большой доли крахмала, иначе эффект от попыток похудеть потеряется.
Однако, что делать, если вечером очень хочется есть даже после ужина? Несколько рекомендаций:
- Съешьте немного зелени, цельнозерновой хлебец, перец, огурец или капусту – эти продукты благодаря клетчатке будут помогать сдерживать голод, а низкая калорийность предотвратит набор веса от еды вечером.
- Заварите мятный чай – он тоже хорошо отбивает голод и вечером полезен для ЦНС, поскольку расслабляет ее, поэтому вы быстрее уснете.
- Найдите для себя психологический выход, как не есть вечером – гуляйте перед сном, принимайте ванну, проводите ароматерапию.
Недопонимание со стороны печени
© jaNULLa / Canva
Печень трудится день и ночь. В дневное время она больше работает над переработкой продуктов, лекарств, токсинов. С наступлением вечера печень начинает вырабатывать холестерин. Да, именно так! 2/3 холестерина организм вырабатывает сам в печени. Clock-гены регулируют синтез холестерина через активацию особого фермента (ГМГ-КоА-редуктаза). Фермент активен ночью и практически не работает в дневное время. Зная об этой особенности, врачи назначают препараты, снижающие уровень холестерина, именно на вечернее время, чтобы подавить фермент. Что же получается, если мы добавляем «внешний» холестерин к нашему «внутреннему»? После всасывания из кишечника в кровь, холестерин сразу откладывается в виде жира!
Прием пищи после шести значительно снижает способность печени обезвреживать токсичные свободные радикалы и усваивать глюкозу. На этом фоне у Вас значительно быстрее повреждается печень и увеличивается риск цирроза, а также рака.
Японские ученые обнаружили, что у 70% больных с циррозом печени обнаружен высокий уровень глюкозы, который был связан с привычкой людей ужинать поздно ночью. Ослабление антиоксидантной защиты является началом роста злокачественных клеток.
Диета
Этот метод похудения действительно эффективный, но только на короткий срок. Сколько продержится ваш организм без еды вечером, теряя запасы, прежде чем начать откладывать то, что получит днем – неизвестно. Однако врачи уверены: диета — не есть после 18.00 абсурдна, особенно если предполагается бесконтрольное потребление пищи до этого рубежа. Значительно разумнее сделать вечером «окно» длиной в 3-4 ч перед отправкой в постель, тем самым ориентируясь на собственные биологические часы.
Изменится ли работа мозга?
© Eraxion / Canva
Прием пищи может стать причиной ухудшения памяти и работоспособности. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета. В эксперименте на мышах было доказано, что активность гиппокампа, центра, ответственного за память и обучение, тоже связана со временем суток. Активность гиппокампа максимальна в дневное время, когда в организме много стимулирующих мозг гормонов, и минимальна в вечернее и ночное время, когда мозг должен спать. Исследования в Калифорнийском Университете показали, что прием пищи в неположенное время, то есть вечером и ночью, значительно снижает способность выполнять умственные задачи. Подробнее об этом читайте, перейдя по ссылке в разделе «Источники информации».