Правила соблюдения диеты Пушинка и меню на неделю

2674

Диета “Пушинка”  способствует выведению токсинов из организма, устраняет отёки. Основой рациона при выборе данной методики похудения выступает каша, сваренная из перловой крупы. Данная крупа производится из предварительно обработанных зёрен ячменя. Она обогащена клетчаткой, которая помогает улучшить работу органов пищеварительного тракта.

В продукте довольно много крахмалистых соединений, благодаря которым готовая каша имеет вязкую консистенцию. Перед соблюдением диеты “Пушинка” необходимо проконсультироваться с доктором, так как ежедневное меню довольно скудное.

В чём заключаются преимущества диеты “Пушинка”?

В составе известной всем перловки присутствует достаточно много белка и аминокислот. Блюдо отлично утоляет голод. Благодаря наличию в каше, сваренной из перловой крупы, большого количества витаминов она способствует улучшению самочувствия и повышению общего тонуса организма. Блюдо повышает прочность ногтей, делает волосы более густыми и крепкими. Содержащиеся в блюде медь и фосфор помогают ускорить обмен веществ. Перловая каша препятствует преждевременному старению клеток, активизирует выработку коллагена. Важное преимущество каши, сваренной из перловой крупы, в том, что она крайне редко провоцирует возникновение аллергических реакций.

О пользе перловки

Перловка не случайно была выбрана основой диеты. Энергетическая ценность крупы, сваренной на воде, составляет 110 ккал. Это позволяет есть кашу и не толстеть. В перловке содержатся «медленные» углеводы, которые расходуются в течение дня. Именно поэтому чувство голода долго не возникает.

Кроме того, перловка содержит большое количество полезных компонентов:

• минеральные вещества: кальций, железо, магний, фосфор, калий. В перловке в большом количестве содержится селен, примерно 70% от суточной нормы. В небольших количествах содержатся цинк, медь и натрий.
• витамины. Больше всего в перловке витамина A. Также присутствует витамин K, необходимый для процессов кроветворения.

В перловой крупе содержатся белки, углеводы, жиры и аминокислоты. Такой состав делает этот продукт подходящим для диетического питания.

Нужно отметить, что у спортсменов уже давно существуют диеты, основанные на перловой крупе. Такое меню всегда отличается положительными отзывами и хорошими результатами.

Минусы диеты

Следует выделить несколько недостатков диеты “Пушинка”:

• Рекомендованный рацион довольно скудный. При соблюдении диеты “Пушинка” организм может испытывать недостаток в микроэлементах и других питательных веществах.
• Придерживаться строгих ограничений в питании довольно сложно. Вероятность возможного срыва диеты достаточно высока.
• Потеря большого количества нежелательных килограммов за сравнительно короткий период времени нежелательна. Такое стремительное похудение – стресс для организма.
• Из-за быстрого снижения массы тела на теле могут образоваться растяжки. В период соблюдения диеты “Пушинка” рекомендуется пользоваться соответствующими косметическими средствами.
• Данная методика похудения может привести к ухудшению состояния мышц. Организм “расстаётся” с отложениями жира в последнюю очередь. При соблюдении диеты “Пушинка” может уменьшиться мышечная масса, что делает её малопривлекательной для женщин, активно занимающихся спортом.

Диета “Пушинка” может подорвать здоровье при наличии у женщины авитаминоза. Такая методика похудения может усугубить состояние представительницы прекрасного пола.

Диеты “Пушинка” не рекомендуется придерживаться более недели. Жёсткое меню может стать причиной появления следующих нежелательных осложнений:

• Снижение иммунитета;
• Появление высыпаний на теле;
• Ухудшение функций органов пищеварительного тракта;
• Мышечная дистрофия.

Противопоказания к методике Пушкина

Учитывая сильно ограниченное питание, диета подойдет далеко не каждому. В первую очередь, ее могут выбрать только полностью здоровые люди с завидной силой воли. Прибегать к такому способу похудения нельзя:

· при беременности и лактации;

· с серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;

· при сердечной, печеночной или почечной недостаточности;

· людям с аллергией на один из компонентов меню;

· в подростковом или преклонном возрасте;

· в период обострения любых хронических заболеваний.

Среди последователей этого питания есть люди с сахарным диабетом, которые утверждают, что такое меню подходит при повышенном сахаре. Самостоятельно прибегать к таким методам похудения для диабетиков категорически запрещено, даже если у кого-то это получилось. Длительная программа отказа от еды может стать опасной и для здорового человека – проконсультируйтесь с диетологом перед началом курса.

Схема питания на 7 дней или 1,5 месяца

Основой меню диеты “Пушинка”  на 7 дней является перловая каша. Её рекомендуется готовить в следующей последовательности:

1. Нужно промыть 0,1 кг крупы накануне вечером;
2. Перловую крупу заливают большим количеством воды;
3. Блюдо оставляют на ночь до момента полного разбухания;
4. Утром предварительно замоченная крупа значительно увеличивается в объёме. Её рекомендуется варить на слабом огне на протяжении 50 минут. Перловую кашу готовят в посуде с толстыми стенками. При необходимости в кастрюлю нужно подливать горячую воду.

В кашу не рекомендуется добавлять соль. Получившееся количество перловой каши надо разделить на пять приёмов пищи.

Обязательно читайте: Лучшие способы не думать о еде во время диеты

Приблизительное  меню на неделю диеты “Пушинка”  представлено ниже.

Дни диеты “Пушинка”	Рекомендованные блюда
1 день	Перловая каша, одно яблоко
2 день	Пять порций перловой каши, в которую разрешается положить небольшое количество чернослива или кураги
3 день	Перловая каша, орехи, порция творога с низким процентом жирности
4 день	Перловая каша, небольшой ломтик отварной говядины, 150 граммов творога
5 день	Перловка, 100 граммов рыбы, приготовленной на пару, одно кислое яблоко
6 день	Перловая каша, порция салата, сделанного из свежей капусты
7 день	Каша, сваренная из перловой крупы, телятина, приготовленная на пару

При необходимости в ежедневное меню диеты “Пушинка” можно вносить небольшие изменения. Мясо разрешается заменять курицей, рыбу – полезными для здоровья морепродуктами. Приверженцы вегетарианства могут употреблять в пищу фасоль.

При помощи диеты “Пушинка” можно потерять до 35 кг. Существует специальный вариант этой методики похудения, который рассчитан на 1,5 месяца. Основным блюдом в рационе также остается перловая каша.

При соблюдении диеты “Пушинка” на 1,5 месяца спортивные нагрузки максимально ограничивают. Приблизительное меню представлено ниже.

Завтрак	Перловая каша, 0,2 л обезжиренного творога
2 завтрак	Перловая каша
Обед	Каша, сваренная из перловки, ломтик запечённого минтая
Полдник	Традиционная порция каши, 150 граммов салата из свежих овощей
Ужин	Перловка, 200 мл кефира

Суть и особенности

Особенность методики в том, что ее разработал не диетолог и даже не терапевт, а обычная девушка по имени Ирина, никоим образом не относящаяся к миру медицины. Ирина страдала от избыточного веса, но из-за аллергии на многие продукты, использующиеся в диетах, не могла найти для себя подходящий способ. Девушке больше ничего не оставалось, кроме как разработать собственную методику, основываясь на личных предрасположенностях.

Диета Пушинка предполагает постоянное употребление перловой каши в сочетании с кисломолочными продуктами, овощами, фруктами, нежирным мясом, курицей и рыбой. Крупа употребляется в больших количествах и фигурирует в каждом приеме пищи.

Перловка получается из ячменя. Она благотворно влияет на состояние кишечника, улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей. Каша хорошо насыщает и не защищает от преждевременного появления чувства голода. Овощи и фрукты снабжают организм витаминами, а кисломолочные продукты способствуют очищению кишечника. Все блюда получаются низкокалорийными, поэтому не откладываются на талии и бедрах.

Достоинства Пушинки следующие:

1. Рацион не снижает работоспособность, поскольку вырабатывается достаточно энергии для физической и умственной деятельности.
2. Чувство голода в течение дня обычно не возникает, поскольку суточная норма еды делится на несколько приемов через небольшие промежутки времени.
3. Бессолевая диета выводит из организма излишки жидкости, снимая отеки.
4. Поскольку в меню присутствует не только растительная пища, но и животный белок, похудение происходит только за счет жировых отложений, а мышечная масса остается нетронутой.
5. Перловка способствует синтезу коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, препятствуя появлению морщин.
6. Несмотря на стремительный сброс лишнего веса, на коже не появляются растяжки.

Минусы у методики тоже имеются. Ее можно назвать подобием монодиет, при которых необходимо употреблять только один продукт на протяжении нескольких дней подряд. Выдержать такой принцип питания непросто, особенно если ранее организм получал вредную, но вкусную пищу в больших количествах.

Кроме того, стоит учитывать, что создательница методики – не диетолог, и девушке не удалось подобрать сбалансированное меню. По этой причине диету не рекомендуется соблюдать более двух недель, несмотря на то, что сама Ирина придерживалась составленного рациона в три этапа: по три недели в первые два месяца и 1 неделю в последний месяц.

Отзывы и результаты о диете «Пушинка» от Ирины:

Внимание! Согласно отзывам следуя диете «Пушинка» можно потерять до 35 кг лишнего веса.

Ограничения в питании

В процессе соблюдения диеты “Пушинка” нужно отказаться от употребления газированной воды и напитков, в составе которых присутствует кофеин. Из рациона диеты следует исключить сладости, жареную пищу, солёные овощи, копчёности, пикантные приправы, консервированные овощи. При соблюдении диеты “Пушинка” рекомендуется принимать витаминно-минеральные препараты. В день выпивают приблизительно 2 литра чистой воды.

Принципы Пушинки

Главная особенность методики – способ приготовления каши. С вечера 100 г крупы промывают и заливают холодной кипяченой водой, оставляя набухать на всю ночь. Утром воду сливают, перекладывают перловку в кастрюлю, заливают холодной водой и доваривают. Затем получившееся количество продукта делят на 5-6 равных порций, которые нужно съесть через одинаковые промежутки времени. Чтобы каша была теплой, ее подогревают в микроволновке или на сухой сковороде.

Чтобы диета обеспечила запланированные результаты, нужно соблюдать следующие принципы:

1. Все блюда готовятся без соли и сахара. Поначалу пища будет казаться пресной и безвкусной, но постепенно организм привыкнет к изменившемуся рациону.
2. Каждый день нужно выпивать не менее 1,5-2 л чистой негазированной воды в сутки. Это правило стоило бы соблюдать и при обычном, недиетическом питании, но если так делать хотя бы во время похудения, то польза все равно будет. Можно выпивать по стакану воды за 10-15 минут до каждого приема пищи и через полчаса после него.
3. Физические нагрузки хоть и не противопоказаны, но все же их стоит свести к минимуму. Будет достаточно обычной зарядки или пешей ходьбы, чтобы поддерживать себя в тонусе, а от силовых тренировок лучше отказаться на все время диеты.
4. Чай, кофе, алкогольные и газированные напитки нужно исключить из рациона. То же самое касается жирной, жареной, острой и копченой пищи.
5. Во время диеты полезно принимать витамины, но за назначением лучше обратиться к врачу.

Эти принципы питания хорошо бы соблюдать не только во время диеты, но и после нее, поскольку они поспособствуют нормализации пищеварения и благотворно скажутся на здоровье в целом. Дробное питание небольшими порциями любимых блюд – это залог закрепления достигнутого во время похудения результата.

Читайте об известной монодиете на гречневой каше и каких результатом можно достичь на 7 дней.

А тут все об особенностях похудения при использовании зеленых овощей и фруктов.

По ссылке статья «Как найти правильный выход из овсяной диеты: меню на каждый день»

Рецепты блюд диеты “Пушинка”

При соблюдении диеты “Пушинка” можно приготовить вкусный диетический десерт с творогом и фруктами. В составе блюда присутствуют следующие ингредиенты:

• 150 граммов творога;
• Небольшое количество сметаны невысокой жирности;
• 1 апельсин;
• 1 банан.

Способ приготовления творожного десерта довольно прост:

1. Мякоть апельсина и банан нарезают аккуратными ломтиками;
2. В полученную массу добавляют нужное количество творога;
3. Десерт заправляют сметаной, тщательно перемешивают блюдо.

В процессе соблюдения диеты готовят и вкусный суп из мяса. Для приготовления блюда необходимы следующие ингредиенты:

• 1 кг мяса;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 перец;
• Небольшое количество сельдерея и лаврового листа.

Процесс приготовления блюда представлен ниже:

1. Мясо помещают в кастрюлю, наполненную водой. Его надо варить 25 минут;
2. По прошествии указанного времени в ёмкость кладут мелко нарезанный лук, перец и лавровый лист;
3. Огонь уменьшают до минимального уровня. В блюдо добавляют соль;
4. Суп необходимо готовить на протяжении 50 минут.

Противопоказания и возможный вред здоровью

Противопоказаниями к применению «Пушинки» являются:

• любые патологии ЖКТ,
• период выздоровления после ОРВИ и других инфекционных болезней,
• реабилитация после оперативного вмешательства,
• декомпенсированные хронические патологии, системные заболевания в стадии обострения,
• беременность,
• кормление грудью,
• детский и пожилой возраст (до 18 лет и более 65 лет),
• ожирение,
• гормональные нарушения, способствующие набору веса.

При наличии заболеваний печени, почек, сердечно-сосудистой и эндокринной системы перед началом диеты следует проконсультироваться с лечащим врачом.

При ожирении и нарушениях гормонального фона необходимо комплексное длительное лечение. Кратковременная строгая диета на перловой каше, овощах и рыбе провоцирует еще большее замедление метаболизма и осложнение похудения.

Дефицит калорий и необходимых нутриентов при длительном соблюдении диеты может спровоцировать следующие осложнения:

• головокружение,
• анемию,
• ломкость ногтей,
• потерю упругости и ухудшение состояния кожного покрова,
• алопецию,
• снижение иммунитета, учащение случаев простудных заболеваний,
• ухудшение зрения («куриную слепоту»),
• снижение объема и атрофия мышц,
• побочные эффекты со стороны ЖКТ (болезненные спазмы, метеоризм, тошноту, вздутие) и др.

Как предотвратить появление растяжек при соблюдении диеты “Пушинка”?

Для снижения вероятности появления растяжек можно пользоваться специальными скрабами, способствующими повышению упругости кожи. Средства, сделанные на основе овсяной крупы, отлично очищают кожу. Они оказывают тонизирующее воздействие, активизируют процесс выработки коллагена, уменьшают отёчность тканей. Средства способствуют обновлению тканей. От их применения рекомендуется отказаться людям с чувствительной кожей. Применение средств, изготовленных на основе овсяной крупы, противопоказано при наличии хронических заболеваний вен, ожогов или порезов на теле.

При приготовлении скраба нужно измельчить 100 граммов геркулеса. Полученную кашицу смешивают с 100 мл нежирного молока. После этого нужно добавить немного предварительной измельчённой мяты. При соблюдении диеты “Пушинка” получившийся скраб рекомендуется наносить на проблемные зоны 2-3 раза в неделю.

При похудении пользуются популярностью и скрабы, изготовленные на основе эфирных масел. Аромамасла препятствуют возникновению отёков. Они позволяют нормализовать водно-солевой баланс, способствуют выведению токсичных веществ, улучшают метаболизм. Эфирные масла помогают бороться с целлюлитом, повышают упругость кожи.

В семенах амаранта содержится достаточно много полиненасыщенных жирных кислот, способствующих расщеплению жира. Они обладают выраженным омолаживающим эффектом. Средство способствует уменьшению глюкозы в крови, повышает эластичность кожи. Амарантовое масло помогает бороться со стрессом. Средство активизирует отток крови, стимулирует процесс выведения токсинов.

Скрабы, в составе которых присутствует масло виноградной косточки, богаты витаминами. Соответствующие средства повышают скорость выработки эластина и коллагена. Масло виноградной косточки способствует регенерации клеток, нормализует работу нервной системы. Оно помогает сохранить кожу упругой и бархатистой, препятствует появлению растяжек в проблемных зонах.

Подготовительный этап

Пушинка по своему рациону ближе всего к монодиетам, а значит, резко начинать нельзя.

Еще одна монодиета для вашего внимания — кефирная

Сначала нужно отказаться от фастфуда, сладких напитков, хлебобулочных изделий, сладостей и сахара. Далее нужно исключить из рациона все жирные продукты: сало, масло, майонез и пр. Затем убираются все крахмалистые овощи, макаронные изделия.

В последний день перед диетой можно употреблять нежирные бульоны, кисломолочные продукты, яблоки, рыбу, чай без сахара.

Заранее необходимо приобрести витамины и проконсультироваться с врачом.

Подготовительный этап нельзя пропускать. Во-первых, он поможет легче переносить диету, а во-вторых, уменьшится возможный вред для организма.

Правильный выход из диеты

Чтобы сброшенные килограммы вскоре не вернулись вновь, надо придерживаться таких рекомендаций:

• В течение первых семи дней после завершения диеты “Пушинка” перловую кашу заменяют другой кашей (в один приём пищи). В блюдо не следует класть соль. Каши рекомендуется готовить из овсяной или гречневой крупы. Их следует варить на воде.

• Спустя семь после завершения диеты “Пушинка” постепенно увеличивают количество мясных и рыбных блюд в рационе. Пищу следует готовить на гриле или в пароварке. При возникновении сильного чувства голода изредка можно побаловать себя небольшим ломтиком качественного горького шоколада или 1-2 ложками натурального мёда.

При возникновении дискомфорта (болей в животе или проблем с сердцем) рекомендуется прекратить диету и вернуться к привычному рациону. Несмотря на свою эффективность, данная методика похудения подходит далеко не всем.

Результаты и отзывы

Сама Ирина похудела на Пушинке на 35 кг за три месяца, но такого результата сложно достичь, особенно если человек не страдает от ожирения, а обладает всего несколькими лишними сантиметрами на талии и бедрах. В среднем за одну неделю такой диеты удается сбросить до 5 кг. При этом не стоит забывать, что результаты диеты могут быть и отрицательными – многие худеющие жаловались на то, что из-за несбалансированного питания начались проблемы с желудочно-кишечным трактом или сердцем.

В связи с этим существуют раличные отзывы и результаты о диете «Пушинка». Например, девушка Диана пишет: «Сидела на пушинке две недели – повторила семидневное меню еще раз. Удалось сбросить 8 кг. Результат впечатлил, но больше я так делать не буду. До сих пор не покидает какой-то дискомфорт внутри.».

Другая девушка, Алена, оставила такой отзыв о диете «Пушинка»: «Мне совершенно не понравилась диета. Наверное, она сугубо индивидуальная, и мне не подходит никак. Уже со второго дня начались боли в животе, поэтому запланированное на весь месяц похудение пришлось отложить».

Фото-отзывы о диете «Пушинка»: