Какие продукты помогут быстро утолить голод: вы удивитесь

Зачастую чувство голода может застать нас в самый неподходящий момент — например, не хочется стоять у плиты, чтобы готовить себе полноценный прием пищи.

В таком случае можно обратить свое внимание на особые продукты питания, которые легко справятся с этой задачей.

Более подробно об этом рассказывает эксперт сетевого издания «БелНовости» специалист в области снижения веса, психолог и автор тренингов Елена Кален.

Хотите быстро утолить голод, но при этом сохранить здоровье и стройность? Тогда желательно ввести в рацион следующие 5 полезных видов продуктов.

Фото: Pixabay

Эксперты выделяют следующие варианты:

Миндаль

Звучит безумно, не правда ли? Тем не менее, орехи любого вида хорошо известны как закуски. Хотя чипсы могут показаться более очевидным выбором для перекусов, орехи, особенно миндаль, гораздо полезнее для здоровья.

Если пришло чувство голода между приемами пищи или после ужина перед сном, можно съесть немного миндаля, чтобы утолить голод, но необходимо убедиться, что чувство голода не настолько велико, что в конечном итоге была съедена целая пачка ли более. Всегда надо помнить, что все хорошо до определенного предела.

Польза миндаля для здоровья: здесь и клетчатка (3,5 г), и белок (6 г), и витамин Е (37%), и магний (20%) и марганец (32%). Это богатый источник антиоксидантов. Особенно внешняя коричневая кожура миндаля полна антиоксидантов. Они полезны для людей с диабетом, так как помогают поддерживать в норме, сахар в крови и артериальное давление.

Протеиновый коктейль

Отлично подойдет тем, кто не боятся слова «протеин», так как знает, что это синоним слова «белок». Вкусно (но не всегда. Предварительно лучше почитать отзывы), полезно для роста мышц, дорого. Скупиться, выбирая протеин не стоит, некоторые отечественные основной компонент, за счет чего и снижают его стоимость. С другой стороны, западные тоже ничем не лучше, только хитрят изобретательнее — в недорогих смесях разбавляют качественный протеин дешевыми аминокислотами, чаще всего глютамином. Формально они никого не обманывают, но качество белка снижается, и организм не может использовать его полностью.

Предпочтение стоит отдавать казеиновым или многокомпонентным протеиновым смесям — такие будут долго усваиваться, в отличие от популярного сывороточного протеина, моментальная скорость усвоения которого полезна после тренировки, но во время перекуса скорее вредна.

Разведенный протеин может быстро испортиться в жаркую погоду, поэтому лучше приобрести шейкер с дополнительной емкостью для порошка, чтобы смешивать коктейль непосредственно перед употреблением.

© flickr.com

Мясо

Для многих еда считается неполной, без включения мяса в нее.

И от части это так. Мясо, особенно говядина, свинина и т. д., богато белком и жиром, которые перевариваются в желудке, но лучше выбирать постное мясо, такое как курица, рыба и т. д.

Какова же его польза здоровью? Мясо — самый богатый источник белка. Это источник железа, одного из питательных веществ, которое недостаточно употребляется большинством людей. Мясо поставляет витамин В12, для увеличения в организме энергии.

Орехи

Калорийны, как чипсы, но гораздо полезнее. Вместо трансижров содержат большое количество белка и полиненасыщенных жирных кислот, употребление которых снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Усваиваются дольше, насыщают быстрее.

Если опасаетесь переесть — выбирайте грецкие орехи. Из-за их характерного горьковато-вяжущего привкуса они утоляют голод мгновенно, и их сложно съесть много.

© flickr.com

Овсянка

Даже если это не очевидный выбор, когда речь идет о еде ночью, овсянка — это то, что может обуздать муки голода. Это также один из наиболее рекомендуемых продуктов для похудения. Густая и липкая текстура овса происходит из волокна, называемого бета-глюкан. Волокна долго путешествуют по пищеварительному тракту и, таким образом, сохраняют нас сытыми.

Кроме того, они также контролируют уровень нашего холестерина, улавливая желчь и вытесняя ее из нашего тела, следовательно, заставляя наш организм использовать холестерин для производства большего количества желчи.

Польза овсянки для здоровья:

Овсянка является хорошо сбалансированным источником различных питательных веществ, таких как марганец (191%), фосфор (41%), магний (34%), медь (24%) и т. д., это источник антиоксидантов, особенно авенантрамидов.

Как перестать есть на ночь?

Переживая о том, чтобы не поправится, многие начинают методично искать в интернете информацию о том, как не есть после 18 и как заставить себя не есть в вечернее время! Первое, что вы должны понять – заставлять себя не нужно! Чтобы питаться без вреда для фигуры, при этом не отказывая себе в употреблении любимых продуктов в вечернее время, нужно понять, чтo слишком длительные по времени перерывы между едой дают обратный эффект и не способствуют похудению.

В основном все женщины работают, но далеко не все имеют возможность полноценно питаться на рабочих местах во время обеда. Поэтому по вечерам происходят настоящие срывы в питании. Как результат – через несколько недель добавляются несколько сантиметров на бедрах и на талии, увеличивается вес, пропорционально – снижается настроение и уровень самооценки. Кроме того, если вы поздно завтракаете, то и соответственно вы никак не сможете “впихнуть” свой ужин до 18 часов вечера. Очевидно, что последний прием пищи будет в восемь-девять вечера! И это тоже нормально! Это ваш ритм, и если в нем вам комфортно – то пусть так и будет – при употреблении правильных продуктов вы не поправитесь!

Правила питания в FitCurves учитывают эти нюансы и подойдут для здорового похудения.

Суп

Употребление только супа в пищу не всегда может утолить голод. Тем не менее, добавление супа во время еды, особенно во время обеда, может помочь контролировать размеры порции еды. Таким образом, он является одним из лучших блюд, чтобы поесть на ночь.

Люди, у которых есть чашка супа перед едой, чувствуют себя значительно более сытыми и не чувствуют себя голодными дольше. Если необходимо снизить вес, лучше выбрать прозрачный суп с кусочками мяса или овощей, чем сливочный.

Суп питателен и содержит полезные овощи и мясо, используемые для их приготовления. Супы являются комфортной едой и могут быть включены в любой прием пищи без каких-либо негативных последствий. Они являются отличным способом пополнить запасы жидкости в теле, даже в жаркий день.

Кусочки яблокабанана с арахисовой пастой

Классическая для американцев комбинация, которая для нас в новинку. Многие до сих пор не пробовали арахисовую пасту, и зря. Пусть это всего лишь перемолотые до состояния крема орехи, вкус пасты сильно отличается от того, что имеет цельный арахис. Эта странная, не похожая ни на что штука, здорово «подсаживает», при этом полезна она и насыщает ничуть не хуже, чем целые орехи.

Попробуйте есть арахисовую пасту, зачерпывая дольками сладких фруктов — беспроигрышное сочетание, мало кого способное оставить равнодушным.

© pixabay.com

Бобовые продукты

Одними из лучших продуктов для похудения, можно назвать – бобовые продукты. Это набор, включающий горох, бобы, чечевицу и нут. Можно приготовить их на ужин в виде супа, салата, чили, и т. д., это хороший источник антиоксидантов.

Бобовые полны растворимых волокон и сложных углеводов, таких как олигосахариды. В результате долгого переваривания углеводов, чувствуется сытость.

Они богаты пищевыми волокнами, для здоровья кишечника, а клетчатка, помогает, контролировать уровень холестерина.

Вареные яйца

А это уже вариант для тех, кого заботит не только отсутствие жира, но и присутствие мышц. Яичный белок — идеальный по аминокислотному составу, усваивается практически полностью и прекрасно подходит для строительства мышечной ткани. В яичном желтке много холестерина, но, если вы будете есть яйца соло (без майонеза, сливочного масла и всего, что содержит насыщенные жиры), он не повлияет на уровень «плохого холестерина» в крови.

Чтобы было проще расправиться с яйцами во время обеденного перерыва, их можно почистить заранее. Но есть одно «но» — запах вареных яиц нельзя назвать прекрасным парфюмом, а ведь вам придется находиться в его ореоле по крайней мере полдня (пока вы их не съедите и не отмоете контейнер).

Авокадо

Можно использовать в сочетании, с чем угодно. Лучше использовать их в салатах, бутербродах или приготовить гуакамоле, чтобы насытиться ночью.

Авокадо — источник растворимой клетчатки, которая образовывает густую, гелеобразную субстанцию, для переваривания организмом. Таким образом, они — лучшая еда, чтобы поесть ночью и чтобы желудок был полон в течение более длительного времени.

Польза: Авокадо чрезвычайно питателен и полон витамина К (26), фолата (20%), витамина С (17%) и калия (14%). Он содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые сохранят сердце здоровым.

Бутерброды из черного хлеба с авокадо

Просто, но безумно вкусно. Особенно, если приготовить из авокадо базовый вариант гуакамоле. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте маленькую щепотку соли и немного сока лайма или лимона (чтобы ваш жизнерадостно-зеленый соус не сменил цвет на гамму «детской неожиданности»). Экзотичный соус, который готовиться элементарно, вкупе с ржаным хлебом надолго насыщает и удовлетворяет время от времени показывающую свой нос потребность в новизне.

© pexels.com

Ягоды

Если хочется сладостей поздно вечером, лучше не соблазняться сахаром, а вместо этого довольствоваться миской ягод. В ягодах полно клетчатки, которая поможет оставаться сытым. Они также содержат магний, который помогает расслабить нервы и мышцы и улучшить сон. Польза для здоровья: в ягодах много антиоксидантов, которые помогают в борьбе со свободными радикалами в нашем организме. Это помогает контролировать уровень сахара и улучшает реакцию на инсулин.

Необходимо включить эти десять лучших продуктов, которые можно есть ночью, чтобы похудеть и оставаться сытым и здоровым.

Хитрости, помогающие побороть вечерний аппетит

Отказываться от еды стоит не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну. На роль последнего перекуса назначить хорошо усваиваемую пищу – тушеное мясо, рыбу, свежие овощи, можно дополнить фруктами. Если после этого через непродолжительное время захотелось опустошить холодильник, стоит попробовать договориться с организмом:

Чайная ложечка меда

Такой ход снизит аппетит, подарит усталому мозгу заряд глюкозы и настроит на крепкий восстанавливающий сон. Способ хорош для тех, кто не любит молоко или плохо переносит его.

Стакан кефира

Снизит аппетит и не нанесет вреда фигуре. Бонус – наполнение желудка молочнокислыми бактериями, положительно влияющими на микрофлору кишечника. Если не нравится кефир, стоит попробовать бифидок, ряженку или варенец. Тех, кто совсем не может без сладкого выручит снежок – его закваску производят с добавлением сахара или плодово-ягодных сиропов.

Теплый стакан молока

Насытит организм небольшим количеством калорий (всего 40-50), благодаря чему подарит чувство насыщения. В теплом виде лучше впитывается в кишечник и быстрее снимает чувство голода, особенно ложного, вызванного жаждой. Снабдит организм кальцием, белком, витамином D. Кальций кроме участия в развитии костной ткани активно участвует в ускорении обмена веществ и разрушает ненужную жировую прослойку. Важный нюанс – обладательницам лактазой недостаточности стоит выбрать другой способ.

Чашка крепкого черного чая

Препятствует перееданию и снимает чувство голода. Теин – мощный жиросжигатель, регулирует обмен веществ и улучшает работу головного мозга. Помогает взбодриться, так что пить этот напиток лучше не позднее, чем за 1,5 часа до сна.

Добавить в стакан цикория четверть ложки корицы

Пользу цикория сложно переоценить – инулин в его составе не дает упасть уровню глюкозы, благодаря чему голод чувствуется гораздо позже. Содержащаяся в напитке ценная клетчатка дарит чувство насыщения. Корица примечательна тем, что снижает тягу к сладкому. Насыщенный аромат пряности дарит чувство сытости. Внимание: беременным нельзя употреблять корицу, может вызвать сокращения матки. Добавлять в цикорий помимо корицы можно мед, лимон или молоко – что больше нравится.

Почистите зубы

После чистки зубов во рту остается приятная свежесть и те, кто склонен к перфекционизму, не захотят нарушать чистоту и красоту. Тем, кто не склонен, мозг подаст сигнал желудку – все, больше есть не будем. Еще один бонус – зубная паста перебивает аппетит, особенно если она мятная.

Просто выпить воды

Иногда нам на самом деле хочется не есть, а пить. После стакана зеленого чая (если нет проблем с низким давлением) или стакана воды (можно с ломтиком лимона) чувство голода может капитулировать на всю ночь.

Если совсем невмоготу, можно перекусить кусочком кислого яблока, помидором или половиной морковки. Такая нехитрая закуска перебьет вечернее чувство голода. Сладости, пирожные и печенье лучше убрать с глаз, чтобы не было лишнего соблазна.

Лайфхак! Полноценное питание в течение дня стимулирует снижение вечернего аппетита и первую роль в этом играет питательный завтрак.

Как подавить аппетит при похудении

Существует несколько эффективных способов, с помощью которых можно укротить аппетит и уменьшить до нормы количество потребляемой пищи. Следуйте следующим рекомендациям:

1. Выпивайте больше жидкости – суточная норма для человека составляет 2 л. Вода помогает улучшить пищеварительный процесс и создает ощущение сытости.
2. Замените кондитерские изделия сладкими фруктами, ведь яблоки, сухофрукты, бананы быстро насыщают желудок.
3. Употребляйте минимум соли, ограничьте потребление острых приправ, увеличивающих аппетит. Такого рода продукты раздражающе действуют на слизистую желудка, поэтому они не утоляют урчание желудка, а только пробуждают желание поесть.
4. Уберите из меню алкогольные напитки, ведь они не просто усиливают желание есть, а еще и препятствуют выведению жидкости из организма, что неприемлемо при похудении.
5. Помогайте организму утолить неуемное желание есть, используя БАДы и капсулы, снижающие аппетит.
6. Пейте настои из лекарственных трав, заваривайте травяные чаи. Такие напитки способны утолить голод при похудении, помимо этого они насыщают организм нужными ему витаминами.

Продукты, подавляющие аппетит

Зная, чем сбить желание что-то съесть­ при похудении, вы сможете без труда перетерпеть положенное время между полноценными приемами пищи. Так, умерить навязчивое желание перекусить помогут определенные продукты, подавляющие аппетит. В список еды в меню при похудении можно внести такой набор продуктов:

• морепродукты, морскую рыбу;
• фрукты (грейпфрут, апельсины, лимоны, ананасы);
• ягоды (вишню, черешню, чернику, виноград);
• острые приправы, блокирующие острое желание есть – чили, паприку;
• настой из имбиря;
• зеленый несладкий чай;
• горький шоколад.

Некоторые овощи тоже способны понизить тягу к беспрерывным трапезам. Чтобы в овощах остались полезные микроэлементы, употребляйте их свежими или готовьте на пару. К эффективным подавителям аппетита относят:

• сырую белокочанную капусту. Съев порцию продукта, вам долго не будет хотеться кушать, потому что капуста долго переваривается;
• тушеные кабачки. Употреблять блюдо можно на обед или ужин – оно поможет вам преодолеть желание пойти покушать;
• вареный картофель. Данный компонент долго переваривается, поэтому с ним вы можете перестать думать о еде. Картофель в вареном виде способен сжигать жиры, хоть и до недавнего времени многие думали, что он только способствует набору веса и его нужно удалить из списка разрешенных при похудении продуктов.

Таблетки, притупляющие чувство голода

Если после нормализации диеты не удается унять неуемное желание что-либо съесть, нужно прибегнуть к медикаментозной терапии. Таблетки­содержат сибутрамин – компонент, который способен не просто снизить аппетит при похудении, но и улучшить углеводный обмен, повысить настроение человеку, сидящему на диете. Однако препараты, содержащие сибутрамин (Линдакса, Редуксин, Голдлайн) обладают сильными побочными эффектами, поэтому они продаются только по рецепту.

Средства для подавления аппетита

К средствам для подавления аппетита относят травяные настои, которые можно сделать в домашних условиях. Так, подойдут такие растения:

• ламинария – увеличивающиеся в объеме водоросли заполняют пространство желудка, что надолго заглушает голод;
• душица, валериана, пустырник, ромашка – травы, направленные на то, чтобы успокаивать и уменьшать действие кортизола, избыток которого вызывает аппетит;
• зверобой, фенхель, мята, липа – действие растений направлено на понижение кислотности желудочного сока, поэтому они способны заглушить аппетит;
• корень алтея, семена льна, иван-чай при заваривании выделяют специальную слизь, которая обволакивает стенки желудка, благодаря чему можно дольше не чувствовать желания поесть.

Определяя, что снижает аппетит для похудения, можно обратить внимание и на натуральные стимуляторы. Так утолить голод при похудении можно с помощью отваров:

• имбирный чай. Натертый корень имбиря нужно прокипятить и пить регулярно: отвар способен понижать аппетит, сжигать жир;
• мате – чай содержит матеин, за счет чего тонизирует, нормализует обмен веществ;
• пуэр – напиток, способный понижать аппетит и лечить проблему запоров.

Что такое голод

Если рассматривать с физиологической стороны, то голод – это ощущение, что у вас есть потребность в еде, т.е. тело сообщает, что организму для нормальной работы не хватает питательных веществ. Чувство голода может быть физиологическим и психологическим, поэтому, прежде чем стараться устранить желание что-то съесть с помощью вкусностей, разберитесь, действительно ли организму нужна пища. Помогать вам в этом будут следующие советы:

1. Запомните, что психологический голод зарождается в голове, тогда как физический «живет» в желудке. Настоящий голод можно отличить по ощущениям в животе: сначала чувствуется посасывание, затем живот начинает урчать, иногда даже болеть от пустоты.
2. Определитесь, чем вы хотите утолить желание поесть – если каким-либо конкретным продуктом, то это психологический голод. Физический же характеризуется либеральностью к блюдам: вы согласитесь поужинать даже кусочком хлеба, лишь бы хоть что-нибудь скушать.
3. Если голод психологический, то сильное желание есть появляется буквально за минуту, хотя до этого вы даже не думали о пище. Физический начинается постепенно: с урчания в животе, затем желудок начинает «рычать», сообщая о том, что неплохо было бы поесть в ближайшее время.
4. Если захотелось кушать после стресса, когда нарушилось душевное равновесие, то это психологическая зависимость от еды, потому что физический голод не зависит от настроения.
5. Когда не удается утолить желание съесть что-либо ­даже килограммом пельменей, значит, что ощущение возникло на эмоциональном фоне. Голод физический проходит сразу после того, как организм подпитался.
6. Подавив физический голод, вы не испытываете чувство позора или стыда, вины или досады, потому что понимаете, что употребление еды – это необходимость для организма. Чувство, возникшее «из головы», порождает вину за то, что вы поели.

Как избавиться от чувства голода

Помимо корректировки рациона можно перебивать аппетит другими способами. Следуйте следующим рекомендациям:

1. Примите расслабляющую ванну, включив приятную музыку. Такая процедура способна отбивать аппетит на определенное время, причем тело отдохнет не только физически, но и морально.
2. Займитесь любимым занятием. Пока вы будете отвлечены прочтением книги, просмотром старых фотографий и т.п. вы не будете думать о еде.
3. Прогуляйтесь. Неторопливая прогулка до и после трапезы, способна снижать аппетит, избавлять организм от стресса, при этом вы еще сможете потерять излишки энергии.
4. Сделайте дыхательную гимнастику. Полноценное дыхание помогает не только утолить желание поесть при похудении, но и активизировать обменные процессы, улучшить пищеварение.
5. Выполните точечный массаж. Воздействие в течение недели на определенные точки на теле (на животе, ушах, ногах), поможет вам контролировать свой аппетит.
6. Перекусывайте правильно. Используйте для этого низкокалорийные фрукты или овощи, которые приносят быстрое насыщение, но требуют длительного переваривания.

Как обмануть желудок

Зная некоторые хитрости, вы сможете помочь организму бороться с лишним жиром на талии и боках. Запомните, что нужно делать, чтобы обмануть желудок:

1. Пейте воду. Пара стаканов негазированной жидкости, выпитые за 15 минут до еды, заполнят желудок и уменьшат количество потребляемой вами пищи. Богатый белком завтрак поможет не думать о еде весь день, что важно при похудении.
2. Решив полакомиться сладостями, употребляйте их с чаем, например, съедая одну конфету (печенье, вафлю и т.п.), запивайте ее чашкой чая. С такими пропорциями вы не преувеличите дневной калораж, но сможете приглушить желание есть­ до полноценного приема пищи.
3. Начинайте трапезу с салата из овощей – он, как вода, заполняет желудок, но при этом содержит минимум калорий. Перекусы тоже можно делать, чтобы укротить урчание в животе, однако не чипсами или сладостями, а фруктами или овощами.
4. Перемалывайте супы в пюре – в таком виде они дольше будут находиться в желудке и сдерживать вас от похода к холодильнику.